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神经衰弱食疗

文章来源:郑州金水脑康中医院发布日期:2014-11-08

神经衰弱食疗?郑州金水脑康中医院医师介绍神经衰弱病人虽无器质性病变,但常为失眠、脑力不足、情绪波动大等不能自主的症状所苦恼.调查表明,我国15~59岁的居民中,神经衰弱的患病率为1.3%左右,是目前比较常见的神经症.

神经衰弱的主要原因是神经系统机能失调,适当的药膳对神经衰弱有辅助治疗作用.

1.白鸭冬瓜汤 白鸭1只,茯苓、麦门冬各30克,冬瓜500克.白鸭去毛及内脏,放进茯苓、麦门冬(用纱布包),加足量水,先煮一段时间,然后添加冬瓜,直至鸭肉熟透,冬瓜烂熟为止,比较后加入少量调料.吃肉和冬瓜,喝汤.

2.猪脑灵芝汤 猪脑1个,灵芝30克.将猪脑以冷开水洗净血膜,放入锅内,加入灵芝和适量水,文火炖煮至熟,捞出药渣.食时可放作料调味.食脑饮汤,分2次食完.

3.玫瑰花烤羊心 鲜玫瑰花50克(或干品15克),羊心50克,食盐适量.将鲜玫瑰花放人小铝锅中,加食盐、水煎煮10分钟,待冷备用;将羊心洗净,切成块状,穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水,反复在明火上炙烤,烤熟即成,宜热食.

4.乌灵参炖鸡 鸡1只,乌灵参100克,酒、姜、葱、盐各适量.乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放人鸡腹内;将鸡放人沙锅内,清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许即成.每日2次,食鸡肉,饮汤.

5.猪心参汤 猪心2只,党参15克(或人参5克),当归20克.猪心洗净,剖开,和党参、当归一起文火煮熟,去掉药渣.以上为每日量,分作2次,食心饮汤,连食5天.

6.牛角莲芯饮 水牛角片、莲芯各10克.以水牛角片和莲芯加水煎煮半小时即可,以汤代茶,晚间饮用.

7.甲鱼百合红枣汤 甲鱼1只(250克左右),百合30克,红枣10枚.将甲鱼去壳及内脏,切成块状,洗净,用清水稍煮,然后放进百合、红枣,继续熬煮,直至甲鱼肉烂熟,药物煮透为度,比较后加少量冰糖炖化.1天食完.

8.夜交藤粥 夜交藤60克,粳米50克,大枣2枚,白糖适量.夜交藤用温水浸泡片刻,加清水500克,煎取药汁约300克,加粳米、白糖、大枣,再加水200克煎至粥稠,盖紧焖5分钟即可.每晚睡前1小时,趁热服,连服10天.

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